製品案内

テスト エコリオOS-05tp

技術仕様

外形寸法 幅 150mm
奥行 450mm
高さ 425mm(800mm脚部含)
重量 38kg
定格電力 90w
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大運転電流 0.9A
消費電力 0.09KWH
処理能力 一時間当り5kg(最大揚げかす処理量)
容積比75%圧縮 重量比50%抽出
標準付属品 油受けBOX(OP-12)
ゴミ庫(OP-13)
取り扱い説明書、お掃除セット
オプション品
(別売)
拡張ホッパー
油切ホッパー
高密度濾過フィルター
取扱説明書 PDF ダウンロード

設置例

(写真下:エコリオ OS-05i 拡張ホッパー機)

OS-05iは幅150mmと細身ですので作業台側を150mm移動しただけで設置完了です。
こちらの店舗様では揚げ物の量が多いため一度に大量の揚げかすを投入できる拡張ホッパー機をご導入いただきました。
スタッフ様から「フライヤー内の揚げかすを揚げ物を揚げながら、脇にあるエコリオに直接投入するだけなので作業効率が上がったし揚げ場の汚れも減ったようだ。」とのお声をいただきました。

テスト エコリオOS-05tp

オプション

油切ホッパー
OS-05iのホッパーの上に油切ホッパーを乗せることで揚げた製品の油切りをすることができます。
油切り網の間からこぼれ落ちた揚げかすは直接OS-05iの揚げかす投入口に入ります。
また、フライヤーと並べてOS-05iが設置されていれば、切った油は直接フライヤーの中へ戻されます。

テスト エコリオOS-05tp
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安全

リミットスイッチはホッパーが正規位置からずれると運転を停止させます。
また、揚げかすに異物が混入してモーターに負荷がかると運転を停止させ安全を確保するショックリレーも搭載されています。

高機能

撹拌機構自動調整機構は弊社特許取得技術です。
撹拌機構は揚げかすをスムーズに圧縮機構へ送り込みます。
自動調整機構は揚げ物の種類によって変化する揚げかすの状態に応じて自動的に圧力を調整します。

不純物の除去

洗浄することで何度でもご利用できるステンレス濾過フィルターが標準で搭載されています。
フィルターは1インチ(2.54cm)に網の目が100個ある100メッシュを使用しています。
また、オプションで高性能フィルターユニットが装着可能です。

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