エコリオとは

エコリオとは

エコリオとは
「エコリオ」天カス及びフライカスを圧縮し油と搾りカスに分離して体積を減量することで、 食品残渣リサイクル法の法定基準(ゴミの総排出量20%削減)を達成することを目的として開発された業務用厨房機械です。
現在では油の再利用によってリサイクル率向上 と廃棄物を減らすことでCO2の排出削減に効果がある装置として位置付けています。
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